Холодные закуски — Ресторан-пивоварня Лямус – Меню

300/30 г • спелые и сочные томаты с хрустящими огурчиками, ароматным сладким перцем и маслинками

310 г • ароматный мясной ряд из нежнойветчины, копченой колбаски и сыровяленого мясца, бекона и рулетиков из ветчины с хреном

250/30 г • ароматные ломтики скумбрии х/к в сочетании с нежным филе семги сл/с,кальмаром г/к, лимоном, маслинкамии зеленью

300 г • нежное сочетание твердых и мягких сыров со свежим виноградом, грецким орехом и медом

570/300 г • оригинальное сочетание мясных вкусов, собранных на одной доске: строганина из свинины, отварнойязык, ароматное сыровяленое мясо, колбаска с/к, нежносоленое сальце, карбонад, картофель, свежий переци маринованныйлучок

450 г • язык отварной, буженина из свинины, руляда из птицы, зелень, грудинка соленая

300 г • замечательное сочетание маринованной капусточки, перчика,пряной моркови, помидоров черри, соленых огурчиков и чесночка

255 г • грибные дары из белорусских лесов - маринованные опята, маслята и грузди с луком и зеленью

360 г • соленые рыжики с двумя заправками: масло растительное с маринованным лучком / сметанка с чесночком

200/100/50 г • нежное филе прибалтийскойсельди в сочетании с отварной картошечкой, ароматным маринованным лучком

30/15/5 г • хрустящий багет с нежным сливочным маслицем и восхитительной лососевой икоркой

70 г • хрустящий багет с нежным сливочным маслицем и красной рыбой

1000 г • слоеное тесто, фаршированное ветчиной в/к, сливочным сыром, маринованными огурчиками и майонезом, оформленное отварным яйцом

120 г • тесто слоеное, семга св/м , лук, сыр, майонез, яйцо, зелень

120 г • орех мясной, сыр, майонез, яйцо, тесто слоеное,зелень

80 г • тесто заварное, сыр твердый "Гауда", яйцо, майонез, зелень

100 г • тесто заварное, сыр "Гауда", яйцо, майонез, икра красная, зелень

60 г • баклажан свежий, сыр, чеснок, майонез, грецкий орех, зелень

140 г • карбонад в/к, сыр, чеснок, майонез, маслины, зелень

75/110/50 г • филе птицы отварное, яйцо отварное, желе мясное, свежие томаты, огурцы, зелень

50/110/ 40/10 г • язык отварной, желе мясное, огурец свежий, томаты свежие, хрен, зелень

200/80 г • цыпленок, фаршированный тонкими блинчиками и мясным фаршем; подается с помидорами, огурцами и перцем

100/10/45 г

150/50/20 г • нежный язычок с маринованным огурчиком и ядреным хреном

90 г